【時短】炊飯器ではなく、土釜でご飯を炊いてみた

2020年9月26日

みなさんこんにちは!

一人暮らし歴8年の自炊マスターNoWayです!

楽しかったGWも明け、理不尽な残業ラッシュにもまれている今日この頃でございます。

そうなると、本当に自由な時間がほぼ取れない!帰ったら寝るだけ状態!!!

こうなってしまうと料理する時間なんてない!!!

・・・なーんて思っている人、多いのではないのでしょうか?

今回は、そんなあなたのためにとっておきの時短術をお教えしましょう!

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炊飯器で炊くのは時代遅れ!?情強は黙って土鍋一択

今回のテーマはズバリご飯炊きの時短

まずは結論を先に言っちゃいましょう!

ご飯は土鍋で炊きなさい!!

です!

以下にその理由を書いていきましょう!ヒェアウィゴッ!!!

メリット

1、時短!!!

何と言ってもまずはコレ。時短できます!

私が実際に使っている炊飯器では通常モードで炊くとおよそ2時間ほどかかります。

最近は電気炊飯器で早炊きモードなる早く炊き上げる有能コースもあるようですが、それでも30~45分はかかっちゃいます。しかも、通常モードで炊くより味が落ちるという声もあるようですね・・・( ^ω^)

それがガスコンロのフルパワー火力で土鍋で炊きすると、なんと約20分程度で炊きあがります。(蒸らし時間は除く)早いですね!

2、美味!!!

もう一つ大事な差異がありますね!そうです。土鍋で炊く場合、短時間で、かつより美味しく炊けるのです!これは嬉しいポイントですね。

どうやらこの絵によると、土鍋でご飯を炊くと、ガスの火が鍋底全体を包み、短い時間で沸騰させることで旨み成分をお米に閉じ込めることができるそうだ。そのおかげで、お米一粒一粒にムラ無く均等にしっかり熱が伝わるので、芯までふっくらになる理想的な炊飯ラインを実現できるので、粘りが強く甘みもより引き出るとのこと。

あと土鍋で炊いたコメの方が、冷めた後も美味しいですね。これはあくまで個人的な感想ですが、間違いないでしょう。冷蔵庫にラップで包んで冷凍保存する習慣のある方にも土鍋炊きはマジでおすすめです。味がダンチで変わります。

3、すっきり!!!

炊飯器って蓋が上に開いたり炊いてる時に蒸気が出るから、置く場所に悩みません?

土鍋でご飯を炊けば、炊飯器のスペースを確保する必要がなくなります。その分スペースを有効活用できますし、キッチンをすっきり使うことができます。

おすすめの土鍋はコレ!!!ハリオの土鍋

さて、土鍋炊きの良さを存分に語ったところで、ここでおススメ土鍋の紹介です!

この記事を読んで土鍋ご飯を始めたいと思ったそこのアナタ!!

土鍋ご飯を始めるならコレ一択!!というおすすめ商品をご紹介します!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・コレです!!!

そうです!ずばり言いましょう。ハリオの土鍋です!!

なんで、これがいいのかって?まぁまぁ、以下に書いたから見ていきましょうや!

土鍋買うならハリオ一択!!使いやすさ抜群の理由とは?

「物凄く美味しいご飯が炊ける」と評判のハリオの土鍋。男性でもその美味しさにはまる人も多いようです。でも、土鍋でご飯を炊くのって難しいのではないでしょうか?そこに人気の秘密があるようです。そんなハリオの土鍋がみんなに選ばれる理由に迫りましょう!!

1、蓋が透明だから見えるンゴ!

まずはこいつを見てくれ。こいつをどう思う?

すごく・・・ブクブクです・・・.。o○

そうなんです!ハリオの土鍋がなぜ人気があるの?と言えば、透明な蓋だからです!

今までありそうでなかった「透明な蓋」を採用する事により、なんとご飯がグツグツ煮えているところが見えちゃうんですねぇ!炊飯器はどれもご飯を炊いているところなんか見えませんよね??炊き具合が目で確認出来るから安心ですね。

普通の土鍋ではまず不可能です。

難しい火加減調節がいらないンゴ!

おばあちゃんがよく言ってたであろう、ご飯炊きの秘訣「はじめちょろちょろなかぱっぱ」などという、細かい火加減調節はありません。やることは強火にかけて10分グツグツ!ホイッスルが鳴ったらそのまま1分待つ!!火止める!!!これだけ!!!!簡単!!!!!

吹きこぼれをしにくい鍋の構造になっているので、安心して使えます。その辺はハリオのエンジニアたちがうまいこと考えてくれています^^

また、熱伝導率もいいので普通の土鍋の半分の時間で炊きあがります!時短!!!

炊き立てをそのまま食卓へ運べるンゴ!インテリアにもなるンゴ!

炊きあがったご飯はそのまま食卓へ運びましょう。ブラックの土鍋と透明の蓋のシンプルなデザインなので、インテリアにこだわる人でも納得。重さも最大3㎏なので、女性でも運ぶ事が出来ます。また、ハリオはおしゃれの国スウェーデンで作られた鍋。

その秀逸なデザインは食卓のセンターを飾るにふさわしいおしゃれなデザインとなっています。

普通の土鍋はインテリアになりえますか?いいえ、なりませんね。

おわりに(はりおのすてま)

さあ、いかがでしたか?

毎日のご飯の質を上げたいあなた!

炊飯器で炊いて保温にしっぱなしにするなどご飯の管理がめんどくさいと思っているあなた!

そもそもご飯を作るのがめんどくさいと思っているあなた!

日々の食卓に革命を起こすなら今ですよ!!!

ぜひ皆さんも今日から土鍋生活、始めてみませんか?

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